小暑时辰，饮食注意

小暑大暑，上蒸下煮。小暑初夏，雨水增多，雨量升高，气候多以寒冷大多。

此初夏，大肠杆菌繁殖更快，腐肉腐败速度增加，青年人中好多发大肠肠道病因。此时素食则有下述：

1．适量烹饪，减少剩饭剩菜。剩饭菜在夏末遗留时间较长，误食非常容易引起腹泻；

2．免得贪凉。大肠最怕冷食，喝完饮品、雪糕、冰棒，或冰镇水果等，偶尔则会出现大肠痛，腹泻的具体情况，所以，夏末应该尽量避免冷食。

3．在外早餐，避免点心。点心，一般对食材的保障不佳，没有制冷设备，食材暴露在高温高湿的生态系统下，非常容易腐败变质，在替换成大量调料后，不易被发觉，非常容易引起肠大肠患病，切记。