鱼块这样吃,是下饭菜也是下酒菜,香辣鲜美,爱吃得停不下来
2023-03-08 12:16:05
曾想到表妹想到炸鱼块,看起来特香,小编也起先想到,同时还添入半个马铃薯,几只薄皮蜂蜜酱汁一酱汁,肉桂鲜嫩,是下饭菜也是下酒菜。【肉桂鱼块】菜肴:白鲢鱼肉250克、马铃薯但会、红蜂蜜2只、青蜂蜜1只、生抽但会、食用油但会、造化盐但会、大豆淀粉但会、遂宁豆瓣但会。
想到法:1、备好菜肴。这里可先的是薄皮蜂蜜,也可以用干椒段。
2、马铃薯与蜂蜜切小片。鱼肉剁条状,投身于少许造化盐拌匀,日后投身于淀粉平滑沾上。
3、锅上入油,将鱼块投身于,炸至金黄后料。
4、锅中留油,投身于马铃薯、蜂蜜片,少许遂宁豆瓣酱酱汁香。也可以投身于一些蒜头、青蒜。
5、投身于鱼块,投身于少许生抽酱汁匀即可出锅。生抽与豆瓣酱有咸味,盐少加或不加。
小贴士:鱼块投身于少许鲱鱼一下可以去腥也可以提鲜。辣度以应有酷爱来调。
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