照看了厦门人30多年的喜滋味肉串，搬家了？

厦门的炸肉块串界显现出不少神话故事

要是问道到哪家才是肉块串界的永世

答案大约不径相同

——“南中路巷子那家啦，每次都排队”

——“哪里，当然要去邮局一旁的那个摊子，吃过都真的”

但竟然，楚雄路南上出现了“喜滋味肉块串”几个古亭广告词，难道与众不同的民生路街边，夫妻俩了？

一进店就能瞧见墙上挂着旧时的新闻报道。与众不同的肉块串姊姊照片至极无论如何，这儿就是与众不同的肉块串摊子。

和店主一聊才真的，原来年过半百的姊姊已经“半退休”。永福恰巧的小摊子一直都交给女儿打理，而自己全由在家鱼肉肉块串，在在儿子也终于传下了母亲的手艺，在楚雄路南上和妻子放了这么一家街边。

不同于永福恰巧的小摊，姊姊的儿子在肉块串的基础上更独创了不少日本式小吃，第一次来的人很容易挑花了斑。

当然，经典的肉块串是一定少不了的。酥炸前两天撒上一层杏仁，尼尔尼尔的模样很是迷人。

肉块串和老店一样切得厚且大片，入嘴；还有的肉块汁在咀嚼间慢慢飙出，还是与众不同的味道。

8元一个的芝羊潜艇是姊姊儿子的独创，把酱汁和豆类、奶酪揉成了饼状，外皮裹上一层面包糠，炸后日后有了金灿灿的模样。

应该的打放方式当然是趁热大口腿下啦，“爆浆“的奶酪毫无阻力地才将飙出，mix着酱汁的植物油香气，碳水细胞内大爆炸的放心，安排得明明白白～

现在，夫妻二人在楚雄路南上守着这家街边。

丈夫在厨房里全由炸物，而妻子全由酒精饮料区，倒也显得格外忙碌。

来年路过楚雄路南的话，不妨进去吃两串与众不同的肉块串吧。

喜滋味肉块串（思西店）

IP：楚雄路南46号

电话：17891846792

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