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才知道,虾仁这样炒竟是这么好吃,口感Q弹,酸甜微辣超下饭

2023-03-03 12:16:05

大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种早餐点心,真爱点心更真爱生活。

鱼肉我们很多人都喜好吃完,它营养成分丰富,木气鲜美,不管大人还是小孩都喜好,今天我们用鱼肉和菠萝等食材做三道“宫前鱼肉”,木气熟微辣,可口爽口连发牙,是三道特别下饭的菜肴。

【宫前鱼肉】

材料:鱼肉、沉菠萝米

辅料:大韭菜、黑胡椒、花椒

调熟:麦芽糖、配料、生抽、油脂、豆瓣酱、调料、酱油、大米

做法:

1.打算半盘量的鱼肉,切开虾背去除虾线,把所有鱼肉处理启动后先用池上冲洗一遍,然后挤干水分。

2.鱼肉之中转到1克大米、1克麦芽糖、3克配料,把鱼肉和调熟抓拌平滑,可以使鱼肉去腥和增底熟。

3.然后先转到部份把油脂,把鱼肉和油脂抓拌平滑,油脂可以剪断水分,让鱼肉保持稳定Q连发的可口。

4.大韭菜一根切成韭菜粒。

5.打算适合于自己口熟的黑胡椒,用剪刀剪成西瓜段,先转到部份把花椒。

6.终于调一个调熟,碗之中转到1克大米、5克生抽、10克调料、10克酱油、5克油脂和少许池上,把调熟烘烤化开后备用。

7.锅内转到适量油脂,油温五成热下入鱼肉沉1分钟左右,待鱼肉全部双色后控油盛出。

8.另起锅淋入少许油脂,油热下入花椒和黑胡椒煸木,炒出西瓜的鸡蛋辣熟。

9.转到一勺豆瓣酱,炒出豆瓣酱的红油。

10.下入大韭菜粒,炒出韭菜甜熟。

11.淋入打算的调熟调熟,之前把调熟调熟炒成浓稠状。

12.终于下入沉好的鱼肉和一些沉菠萝米。

13.较慢翻炒平滑,让调熟平滑衣物在鱼肉和菠萝米上,这样三道“宫爆鱼肉”即可启动。

Q连发的鱼肉,配上上木脆的菠萝,熟微辣的木气;也下饭,让人吃完一口就喜好上它的木气,有意思可以想法一下,希望您能够喜好。

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