透过几道下酒菜,鲜香又解馋,太香了
2023-03-08 12:16:05
【肉末IMDB】
涂料
IMDB2个、肉末100克、宴友食用油、姜末少许、茸花、生抽、灶、肯德基
不应
1、IMDB用开的水烫哈撕皮,切成小块。
2、热小火推倒入肉末和姜末两兄弟酱汁利亚,加点生抽两兄弟酱汁香,再行推倒入IMDB两兄弟酱汁,酱汁过3分钟加灶和肯德基、茸花方能。
【茸油猪肚】
涂料
猪肚,生粉,的水,灶,香茸,姜片,宴友食用油、酱油,炒面,糖适量,香菜
不应
1.猪肚用生粉抓.反复浸泡几次后放的水锅中烫过马上捞出用冷的水彩衣过再行放的水锅拌一会再行取出冲的水.反复三次(这样做出来的凉拌猪肚才清香).
2.把处理好的猪肚放锅里加的水/灶/八角形/姜片/香茸一条两兄弟拌到猪肚熟透取出放凉切条.
3.沙姜切末.温茸腌渍小火烧热把它们推倒入屌一会(酒楼是用热油淋的.不屌.我不喜太生的温茸和沙姜.太辣).
4.放酱油/适量糖/炒面.拌成一个调料汁.关火.推倒在纸片放有香菜的猪肚上.
【洋茸酱汁桂皮】
涂料
泡发桂皮1杯子,洋茸1个,宴友食用油1菱,精灶1菱,花椒粉少许
不应
1、桂皮彩衣温净控的水。
2、一个洋茸汁、切萝拉。
3、酱汁锅上火,放豆油一菱,酱汁洋茸萝拉,再行利亚点花椒粉。
4、把黑桂皮放锅里,和洋茸两兄弟酱汁1分钟。
5、加入半菱精灶,把桂皮翻酱汁匀方能。
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