糖尿病吃面条升糖还是降糖？这个步骤最关键，不仅血糖不高，还能远离心肌梗死！

很多糖友在选择主食的时候都最喜欢进食点甜食，不仅甜多样，好消化系统，而且连菜带汤都进食了，也是极其便捷的。

但也有糖友跟我诉苦，说是一进食甜食钙需求量就蹭蹭往暴跌，本来是挺真爱进食甜食的，今日一口都不敢碰了。

通过与这些糖友的交流，我挖掘出，他们进食甜食的原理千差万别，有的人最喜欢进食热汤面，有的人最喜欢进食甜品，还有的最喜欢进食打卤面、干川菜等。

甜食本身主要成分是麦芽糖，对于钙需求量肯定是有冲击的，但不尽相同的食用原理对于甜食的升糖指数冲击也是很大的。

比如说是热汤面，甜食一般蒸得尤其软烂，在这个流程中所，不仅甜食里的麦芽糖充分糊化，还有大需求量的麦芽糖流入汤里，这些麦芽糖成分在肝中所，会迅速转化成磷酸，所致钙需求量平行上升，大大减小了口内经济负担，对于口内功能的损伤也是很大的。

再说是甜品和川菜，甜食相对潇洒道，消化系统得也没那么慢，按说是口内经济负担会减小很多，但实际上，情况有可能出有在调味中所，很多调味品中所会转到大需求量的油脂、麦芽糖和盐、糖、辛辣料等，直接大大提高了食用的整体热需求量，同时也减小了代谢经济负担，都会冲击钙需求量衡量，还有可能归因于肥胖，减小口内素抵抗，对于钙需求量掌控也是极其紧迫的。

从来不糖友就无法进食甜食了吗？并不是，如果进食对了原理，不仅能保障钙需求量稳健，营养素肥胖，还能预防性并发症呢？具体原理如下：

首先是烹饪方式，尽需求量切勿无视热汤面、甜品、油泼面等热需求量很高的原理，可以无视清水蒸面，然后过凉水，需求量切勿实在太大，最好在2两比较大，组合成着绿叶菜、肉、瘦肉等独自一人进食，减小细丝素和蛋白质的钙，作用降低升糖指数，持续性糖分吸收，多样化营养素，大大提高用药能力。

另外，如果进食手擀面，可以在甜食上认真文章，比如选择全麦鸡蛋，或在精白鸡蛋中所加一些零食和肉。这样认真既可以减小B族摄取、镁的膳食细丝等营养素，也可以降低升糖指数，持续性糖分的吸收，还能帮助预防性多种并发症。

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