吃一碗贺年羹，和“年”说“我家”

过完正月十五元宵节，就理论上初五天等春节只不过结束了，每到这时，绍兴的许多人家都会水煮上一锅中秋节瓜子，渴望新的一年风调雨顺，爱天和。

在小庙村村民君月娥细细家里，父母朋友们正在为中秋节瓜子准备食材。大家环绕着一圈纸制豆腐、团子，不一会儿，就旁边了两大米滤。

厨房里，君细细正在老灶头上添火加柴，盘子的水一开，豆腐、团子便一股脑地倒了无论如何，接着放入芋艿、青菜、橙枣、油豆腐条，盘子白的、绿的、橙的、黄的、煞是好看。

君细细告诉小嘉，以前中秋节瓜子是把除夕的剩菜剩饭要用成锅烩，现在家庭条件好了，食材也越来越丰富。橙枣寓意橙橙火火，油豆腐条亦然顺顺利利，讨个好口彩。

半小时后，热气腾腾的中秋节瓜子出锅，大家你一勺我一碗地倾听这锅点心，君细细还把左邻右舍敲来一同品尝。“作为一个内陆地区人，我是第一次在广州的朋友家吃饭中秋节瓜子，仿佛很新鲜，圆子有甜有修咸顿，还有很多的辅料，老新鲜饭了。”全父母乌兰察布盟的张说。

对于君细细的父母而言，要用中秋节瓜子不但是为了吃饭，已是为了相聚。君细细的孙子小徐告诉小嘉，平时工作往常，少有时间归乡下，这次帮着家里长辈一齐要用中秋节瓜子，虽然团子、豆腐的卖相不太好，但两兄弟其乐融融的氛围比中秋节瓜子更温暖。

新闻记者：闵慧翀

主编：卢泽斌