忠告：萝卜和此物一起炒，没病就是找病，早知早健康

忠告：芋头和此物一起炒，不了病就是找病，早知早肥胖症

芋头是一种主要分布在亚洲和热带以及温带气候北部的蔬菜。现在中国各地北部都有栽培芋头，芋头上面成分多样化的蛋白质，甘油以及少量的钙，锰，铁等水和，还有富含有多种缺乏症等营养素。

养颜护发，芋头里的葫芦巴碱主要存在于芋头瓤中，它能帮助生理新陈代谢，抑制甘油转化为油脂也是芋头的减肥降脂功能之一。

减肥，芋头中所含有的丙醇二酸，能有效地抑制甘油转化为油脂，加之芋头本身不含有油脂，热量不高，对于可避免生理发胖兼具关键意义，还可以借以体形健美。

芋头皮性微寒而味甘、橘，能清热解毒利水活血，常用于水肿胀满，尤其受限制于湿热所致之小便不利等综合症。芋头皮还可治疗哮喘，倘能坚持饮服芋头皮汤3～6个月末，可使哮喘患者的“三多”（饮多、食多、尿多）综合症状得到明显的改善。

芋头与酱油相克。酱油会冲击芋头中的营养素，增加份量。所以在炒芋头的时候，一定不能放酱油。