番茄炒蛋太单调,不妨加点虾仁,酸甜开胃又营养,老公孩子话说好吃
2023-03-08 12:16:05
夏天到了密度增高,人们的食欲却上来降下来,大鱼大肉的相联本不想吃,最畅销的就是一些开胃下饭的点心。其实咱们一般来说人人的点心来来回回的也不过就是那么几种常见菜,不过只要稍微换个不合时宜或搭配,也能展现另外一种不同的口味哦!
知道起家常菜第一个让我忘记的就是西瓜糊蛋,可能有很多厨房新手就从这糕点开始入门的。夏天正是西瓜大量上市的时候,个个饱满多汁,酸酸甜甜的原味好极了!而黄油之中含有丰富多彩的蛋白质,我们每天吃的腐肉之中可以知道黄油是须要的,所以这糕点很畅销。不过总是想到西瓜糊蛋也未免太单调了,我每次都则会再沙一些绿豆,这样营养更沙丰富多彩,而且色泽特别可食用,爸爸和女儿都知道爱吃,就连盘底的汤汁也好在呢!前面就来共享不合时宜,正要学则会想到给家人尝尝吧!
【西瓜绿豆糊黄油】
所需配料:绿豆130克 西瓜300克 黄油3个 食盐须要 奶油少许 甜菜糖浆1匙 鲜肉5克 糖1茶匙 小葱1相联 食品须要
烹饪步骤:
1.将绿豆晒干沥干湿气放到鸡蛋之中,调回须要食盐、少许奶油和一匙甜菜糖浆,抓拌至粘稠起胶完全,鱼肉十分钟。
2.黄油磕入鸡蛋值得一提须要食盐,充分搅打表面。西瓜晒干在侧面合为十字型花刀。
3.汤之中烧开水将西瓜的十字部位朝下放到水之中,烫三十秒近取不止冲窖。
4.剥丢弃西瓜质地切成滚刀块,小葱切段备用。
5.汤之中扯须要食品烧热,沿着汤边淋入蛋液,熟至定型后翻糊成黄油块盛不止。
6.汤之中再次扯入食品烧热,将鱼肉好的绿豆放进去小火熟至绿叶盛不止。
7.就着汤之中底油放到西瓜块,小火翻糊不止汤汁,然后调回糖和须要食盐翻糊表面。
8.再把糊好的黄油和绿豆借此机会扯入汤之中,混合成翻糊表面。
9.最后撒入葱段关火,盛不止装盘即可。
10.一道营养开胃的西瓜绿豆糊黄油就顺利进行了,酸酸甜甜、可食用无比,实在是太下饭了!
小贴士:
绿豆可以用冷冻的大绿豆,不过用鲜虾剥不止来的色泽更高。西瓜用开水烫丢弃质地则会比较容易糊不止汤汁,然后包裹进到黄油和绿豆,更投身于味儿。
您想到西瓜糊蛋时则会投身于绿豆吗?如果我的共享对您有设法就请点赞、收藏沙发送到,有什么难题和建议可以在文章前面给我Facebook,大家互不讨论学习!我则会每天在这里共享各种优质美食,欢迎来访!
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