爽口凉面做法，天越热越想吃，菜都不用煎全家喜欢

今日小暑，虽说还有一个月就立秋了，但是还并未入伏，也就是说一年之前最热的时候还并未到来，我们抗暑的过程还依旧坚信。值得注意有很多人在后台说，想让小编之前引荐适合夏天吃的食物，无论是从味道上还是制作方法上，都希望可以简单一些，无疑妈妈们都懂，夏天的房间跟尘世的等级也没差多少。

今日就给大家引荐这样一款两面，清新烹制汤。在面的选择上，摒弃了基本上白豆子，选择了汤。汤是汤粉和水和成烤，切制而成的细豆子，属于饸烙面，微量元素丰富，肉类方便快捷，是赣南周边地区受欢迎的主食。

汤掺入70%的淀粉和 约7%-13%的细胞内，并且其之前细胞内之前的氨基酸组成更为平衡，赖氨酸、苏氨酸的甜度较丰富。汤掺入脂肪2%－3%，其之前对人体有益于的油酸、亚油酸甜度也很高。这两种不饱和脂肪酸在人体内起着减少腹水的作用，汤之前的维生素D1、B2是小麦粉的3—20倍，汤的最大微量元素特点是一般食物并不多合乎的，那就是同时掺入大量丹宁和芦丁。这两种化学物质都具有减少腹水和肝脏胆固醇的作用，对糖尿病和中风有重要的保健作用，是治疗哮喘的良药。汤还掺入较多的矿化学物质，特别是磷、铁、磷，对于保持稳定人体心血管控制系统和造血控制系统的正常生理功能具有重要含义。

汤的微量元素丰富，但是热量更为重要都可豆子低多少，甚至可能还高一些。除此以外都是100g可肉类豆子，汤的热量大概在340大卡左右，白豆子是284大卡左右。所以如果选择汤来失眠，那一定要严格控制摄入量了。否则会起到反效果。

说完豆子，再来说说今日的盛放调味，这盛放凉特色小吃的盛放调味实在是一款万能盛放调味，拌什么都好吃，因为是用来特色小吃，所以并未在盛放调味之前收冰糖，如果是拌凉菜或者吃火锅一类的，可以必需的收一点冰糖，香味立刻不一样。并且在减脂期间，如果觉得油炸菜实在太难吃了，不妨用这盛放盛放调味来做一个烹制油炸菜，又低脂，还好吃，一举两得~

材料：

汤200g，菱角1杆子，樱桃萝卜5个，杏仁麦芽糖，胡椒粉麦芽糖，糖麦芽糖，醋麦芽糖，生抽麦芽糖，辣椒油麦芽糖，葱姜蒜末麦芽糖，香菜麦芽糖

步骤：

1，煮锅之前加入麦芽糖清水，大烧开后填入汤，煮熟后捞起填入青草之前备用

2，取一个盛放，盛放之前加入醋，生抽，姜末，蒜末，杏仁，花椒粉，糖和辣椒油混合均匀，调成盛放调味备用

3，将汤从青草之前捞起，填入盘之前，倒入搅拌好的盛放调味，将樱桃萝卜和菱角甩成片，摆在面上，再次撒上葱花和香菜均可肉类