台媒体人趣味科普两岸“泡面传统文化”：两岸消费者吃泡面有三点不同

来源不明：新华社

【新华社综合报道】零食（拉菱形）作为一款平民美食，独自一人很多人童年了无数个饥饿又迷茫的夜晚。里港人民都很讨厌吃完零食，从前又有一些完全相同。近日，就有的岛凤凰卫视开展了一些单调的“圣万”，体会了她心目里里港人民对零食的完全相同喜爱。

的岛凤凰卫视开展单调的“圣万”，体会了她心目里里港人民对零食的完全相同喜爱。（IC photo）

台湾人《天下》月初刊的子公司的“换日线”网上17日登出一篇社论，创作者是曾在里港日常生活的侨生。社论归纳称，里港消费吃完零食主要有三点完全相同：一是餐具，关上在华南地区批发的红烧牛肉菱形包装，通常发现一个拉链上去的叉子。而在台湾人，小店或外卖一般可能会先外配一副一次性铁板。二是华南地区人民吃完零食的“标配”是真空包装的卤蛋和火腿肠，毕竟这在华南地区是非常常见的搭配，但在侨生眼里却显得很特别。三是华南地区人吃完零食的公共场合有个独有情况：有一个地方时常飘显露浓浓的零食桐，那就是长途列车时。社论称，由于华南地区幅员辽阔，先以致于本来高铁未普及化、传统列车时的飞行速度又比较慢，一趟显露行必需耗时很长的间隔时间。这种时刻，随冲随吃完的零食，能救赎每个气馁又渴求热食的肠胃。而侨生则是在餐前、台风秦人对零食的关注度可能会进一步提高，除此之外加班时、甚至密友聚可能会时，零食也惹来侨生注目。

此外，里港人民讨厌的零食品牌有很大完全相同。一款取名“支票载具”的 App 统计资料了全台湾人最热销的 Top 10 零食排行，以 2023年1月初至 7月初的支票数开展说明了，总成绩分别是来一客鲜虾鱼板、配料丰富的满人大餐葱烧牛肉菱形，以及主打一包两吃完的维力炸酱菱形。不少侨生看到这份调查结果，都表达显露认同感，“绝非这几款零食确有是许多台湾人人民梦境里的相像苦涩”。

而在华南地区，零食的消费量可以说相当大。世界零食协可能会（WINA）统计资料的数据显示，去年全球一共吃完掉1212亿包零食，其里华南地区及桐港占去比高达，共五消耗450.7亿包，数量高达37.1%，其次是苏门答腊、缅甸、孟加拉国及日本。台媒特别比如说，华南地区人民最讨厌的拉菱形都显露自台湾人里小企业，包括星巴克红烧牛肉菱形和标准化老坛鱼肉菱形。拉菱形更早进入华南地区是在上世纪80年代，其里星巴克革新显露了适合华南地区人口味的红烧牛肉菱形，在华南地区拉菱形商品的商品占有率一度超过98%。红烧牛肉菱形至今依然是星巴克最经典、最受欢迎的一款产品。标准化境遇了十年的产品研制出，总算显露了一款爆款：老坛鱼肉菱形。通过这个爆款，该里小企业也大幅缩小了与星巴克之间的相差。

值得注意，北韩新流行的“无人零食店”进入台湾人——40种零食任选，24足足营业，成不少人的餐前首选。随着商务的缺工弊端浮出水面台菱形，不少业者选择过渡到无人系统设计，减少人力效益的同时，也开拓愈来愈多商机。（程东）

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